ポン酢でさっぱり！きゅうりの漬物☆

MikuMamaHY
MikuMamaHY @cook_40271778

カテゴリ掲載♪ 夏は、きゅうりの漬物も、ポン酢でさっぱりと☆ そこに塩昆布とごま油が合わさって、イイお味(^^)
このレシピの生い立ち
私が普段作るナムルの味付けと同じ味付けで、お漬物を漬けてみたら、あら、こっちも合う(^^)

ポン酢でさっぱり！きゅうりの漬物☆

caprice35's cooksnap of when they made ポン酢でさっぱり！きゅうりの漬物☆.
弘愛。's cooksnap of when they made ポン酢でさっぱり！きゅうりの漬物☆.
ぶーたーこー's cooksnap of when they made ポン酢でさっぱり！きゅうりの漬物☆.
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材料

  1. きゅうり １本
  2. 塩昆布 適量
  3. ポン酢 大さじ２
  4. ごま油 小さじ１

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い、斜め切りにする。

  2. 2

    ビニール袋に、切ったきゅうり、塩昆布、ポン酢、ごま油を入れ、揉み込む。

  3. 3

    冷蔵庫で冷やす。長時間漬け込んでおく方が味が染み込んで美味しいですが、１時間後くらいから、食べれます(^^)

コツ・ポイント

ナス、大根、キャベツなどの他の野菜でも合うかと思います♪
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神戸市在住の3歳の娘を持つ新米ママです(*^^*)明太子好きです♪ ポン酢、麺つゆを使ったお手軽レシピも好き♪ミキサー使うドリンクも(^^)どうぞよろしくお願いします☆
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