食物繊維たっぷりバナナケーキ
Solelua @cook_40273565
小麦粉も砂糖も使わない
簡単バナナケーキ
３時のおやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いで便秘がちな娘たちに何かおやつ感覚で採れる食物繊維はないかと思い作りました(ノ´∀｀*)
食物繊維たっぷりバナナケーキ
小麦粉も砂糖も使わない
簡単バナナケーキ
３時のおやつにぴったり♪
このレシピの生い立ち
野菜嫌いで便秘がちな娘たちに何かおやつ感覚で採れる食物繊維はないかと思い作りました(ノ´∀｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
バナナは完熟していなければ、レンジで２分加熱します。
オーブンを180度で余熱しておきます。 - 2
バナナ、卵、油、シナモンをミキサーにかけます。
スムージーっぽくなればOKです。 - 3
２をボールに移し、オートミールとベーキングパウダーを足してハンドミキサーなどで軽く完全に混ざるまで混ぜます。
- 4
ケーキ形(どんな型でもOK)にクッキングシートを敷きます。ない方は薄く塗ったバターの上に小麦粉を薄く敷いてもいいです。
- 5
生地を流し入れ、オーブンで約２５分焼きます。
焼き時間はオーブンによりますので、様子を見ながら調整してください。 - 6
串を刺して串が汚れなければ完成♪
コツ・ポイント
超完熟バナナを使ったほうが甘くなりますよ～(*^^*)
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