アボカドと肉の炒め物
とらのここ @cook_40244825
わさび醤油とアボカド最強！
結構お腹にたまります～
このレシピの生い立ち
彼女と行ったお店のアボカドがおいしすぎて…！アボカドを使った料理が食べたいなぁと思い、思いつきで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに油をしき、一口サイズに切っておいた玉ねぎとオクラを入れて玉ねぎがしなっとするまで炒める
- 2
豚肉を全部いれて、火を通す。ここで胡椒を少しふる。(お肉が硬くならないよう、炒めすぎないようにします！)
- 3
細かく切ったネギと、ザックリ切ったアボカド、エリンギをいれる。後、少しだけ炒め、わさび醤油を入れる
- 4
お皿に盛り付けて、完成！
コツ・ポイント
スピーディに！w
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