夏野菜の浅漬け♪簡単で美味♪
わたあめさくらんぼ @cook_40164653
夏野菜を使って簡単浅漬け♪どんなお野菜でも合うんです( ´艸｀)♪
このレシピの生い立ち
居酒屋さんで食べたのがすごく美味しくて自分でも作ってみました♪
居酒屋さんでは、
アスパラ
ゴーヤ
ズッキーニ
パプリカ
ミニトマト
が漬けてあって彩りがとっても綺麗でしたよ(*´▽｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラを下の堅いところを切り、4とうぶんにする。セロリを繊維と直角にきる。きゅうりを斜めにきる。ゴーヤの綿をとり切る。
- 2
チャックツキノ袋に入れて浅漬けの素を入れて、冷蔵庫で寝かす。
- 3
堅さがとれてしっかり漬かっていれば完成！
コツ・ポイント
きって漬けるだけの早業っ！(笑)
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