【お弁当】鯖缶で作るフィッシュボール

pomu◎
pomu◎ @pomu_013

鯖缶で作るお弁当に持って来いな1品。油で揚げずに作るので手間なく簡単に♪万人受けするタレとコーンで子供受けもいいおかず❀
このレシピの生い立ち
鯖缶のアレンジを考えてみました。

【お弁当】鯖缶で作るフィッシュボール

鯖缶で作るお弁当に持って来いな1品。油で揚げずに作るので手間なく簡単に♪万人受けするタレとコーンで子供受けもいいおかず❀
このレシピの生い立ち
鯖缶のアレンジを考えてみました。

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材料

15個分
  1. 鯖缶(水煮) 1個
  2. 豆腐(木綿) 50g
  3. コーン 10gほど
  4. ☆マヨネーズ 10g
  5. 片栗粉 大2
  6. ☆わさび(チューブ) 5g
  7. ☆生姜すりおろし 小1
  8. ☆塩コショウ 少々
  9. 〇焼き肉のたれ(甘口) 大1
  10. 〇砂糖 小1
  11. 〇ケチャップ(おこのみで) 小2分の1

作り方

  1. 1

    鯖缶の水気をよく切って☆の材料と混ぜ合わせてよく捏ねたら15等分くらいに丸めます。

  2. 2

    温めたフライパンに多めにサラダ油を引いて丸めた肉種を焼いていきます。

  3. 3

    こんがりと焼き色を付ける感じで全体的に転がしながら焼いていきます。その間に○を合わせておきます。

  4. 4

    焼き色がついたらキッチンペーパーで余分な油をふき取って合わせておいた○を流し込んで、良く煮詰めてからませたら完成です。

  5. 5

    2019.06.08話題入り感謝♡

コツ・ポイント

豆腐は水切りしなくていいですよ ^^
タレにケチャップはお好みで。
なくてもおいしいんでおすすめです~!

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▽大阪在住の27歳 一児の母▽クックパッドの1期レシピエールヒルナンデスのレシピの女王ステージBに出場食宣伝com.専属ブロガー❆2014.04~ズボラで低コスト、簡単な料理やお菓子一筋ダイエット中に食べたい&安心して食べられるレシピを考案中!おうちごはんブログ▼http://ameblo.jp/pompm/ダイエットおやつInstagram▽@zubora_ymym
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