舞茸と切干大根炒め…手間なし…

こえにゃん @cook_40075738
切干大根は水で戻さず使います。こりこり食感がいいアクセントに。
このレシピの生い立ち
舞茸のソテーは水分が出るので、切干大根に吸わせようと思いました。
舞茸と切干大根炒め…手間なし…
切干大根は水で戻さず使います。こりこり食感がいいアクセントに。
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舞茸のソテーは水分が出るので、切干大根に吸わせようと思いました。
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