トマトと鯖の冷製パスタ

ゆりゆ*
ゆりゆ* @cook_40216826

アンチョビの代わりに…?
このレシピの生い立ち
アンチョビが良いなら、鯖でもよくない?と思いつきで☺︎

トマトと鯖の冷製パスタ

アンチョビの代わりに…?
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アンチョビが良いなら、鯖でもよくない?と思いつきで☺︎

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材料

1人分
  1. 鯖の水煮缶 半分
  2. プチトマト(普通のトマトでも◎) 4つ
  3. オリーブオイル 大さじ3〜4
  4. 岩塩 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにオリーブオイルを入れて、そこに小さく切ったトマトと鯖を入れて、ボウルの中で鯖をほぐします。

  2. 2

    鯖に塩味がついているので、お好みで塩を入れて調節します。

  3. 3

    茹でたパスタをしっかり冷やして、ボウルに入れて完成☆

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