セロリと大葉のゴマ油炒め

Ayako0713
Ayako0713 @cook_40137110

ショウガがきいてて、セロリの風味と相性がいいと思います!セロリの葉が余ってもう一品欲しい時に是非☆
このレシピの生い立ち
セロリの葉が余ってしまい、ちょうど大葉があったので!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. セロリ 1/2本
  2. 大葉 3枚
  3. しょうが(すりおろし) 小さじ1
  4. ゴマ 大さじ1
  5. かつお節 1袋
  6. ゴマ 適量
  7. 麺つゆ 小さじ1
  8. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    セロリは斜めに切り、葉の部分はザク切りに。
    大葉は5ミリ程度に切ります。

  2. 2

    ゴマ油でしょうがを炒め、香りがしてきたらセロリを入れます。

  3. 3

    セロリがしんなりしてきたら、大葉を加えてサッと炒めます。

  4. 4

    麺つゆ、かつお節を加え、塩コショウで味を整える。
    お皿に盛って、ゴマをかければ完成!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

Ayako0713
Ayako0713 @cook_40137110
に公開
二児のママで、日々奮闘中!野菜が苦手な娘と幼児食へ移行中の息子…検索がほとんどですが、レシピも書けたらと思ってます!!
もっと読む

似たレシピ