お弁当に!豚コマピーマンのマヨネーズ炒め

はなあみ
はなあみ @cook_40080827

焦がし醤油が決めて!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかずに簡単に変化をつけたくて。

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材料

一人分
  1. 豚コマ 適宜
  2. ピーマン 2個位
  3. サラダ油 少々
  4. マヨネーズ 大さじ1位
  5. 醤油 ひとたらし
  6. 白ごま 適宜

作り方

  1. 1

    豚コマとピーマンは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    サラダ油で色が変わる程度に炒める。マヨネーズを後で入れるので油は少しで。

  3. 3

    マヨネーズを入れ、絡める。少々焦げ目がつく位に。仕上げに醤油を垂らしこれも少し焦がす。

  4. 4

    仕上げに白ごまをふる。

コツ・ポイント

あっという間にできます!忙しい朝に、超・簡単にいつもとは違うおかずをお弁当に♪

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レシピ作者

はなあみ
はなあみ @cook_40080827
に公開
超〜っ食いしん坊なアラフィフです。大学生と中学三年生の双子の男子三人含む 家族6人のごはん作りにクックパッドをフルに活用してます!皆様のアイディアに日々助けられ、新しい味を求めて毎日ご飯を作ってます!
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