豆腐、残り物の野菜、明治おいしい牛乳で、ヘルシーでボリュームのあるスープ。火も使わずシリコンスチーマーで簡単調理。
このレシピの生い立ち
明治おいしい牛乳をモニターでいただきました。
豆腐もいただきもの、野菜は冷蔵庫にあるもので。買い足しせず節約＆ヘルシーを目的に作りました。豆腐のグラタンはよく作るのですが、今回はおいしい牛乳を引き立たせるため具だくさんスープにしてみました。