バナナチョコマフィン・バター、牛乳不使用
やす☆ゆき @cook_40095182
バター、牛乳不使用なので手軽に作れて、チョコを除けば小さいお子様のおやつにもなります。
このレシピの生い立ち
バターを練るのが面倒だったので
バナナチョコマフィン・バター、牛乳不使用
バター、牛乳不使用なので手軽に作れて、チョコを除けば小さいお子様のおやつにもなります。
このレシピの生い立ち
バターを練るのが面倒だったので
作り方
- 1
容器にグラシン紙を敷いておく。
オーブンを180度に予熱する。 - 2
バナナをフォークで潰す
-
- 3
★の材料をすべて、バナナの入っているボウルに入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。
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- 4
☆を合わせて1に振るい入れ、粉気がなくなるまで泡だて器でよく混ぜる
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- 5
チョコを加えてゴムベラでサッと混ぜる
- 6
6等分して、容器に流しいれる。
-
- 7
180度のオーブンで25分焼く。竹串を指して生地がついてこなければ焼きあがり。
コツ・ポイント
チョコは板チョコでもなんでもＯＫ。
もっとコクがほしければ、オリーブオイルを同量の溶かしバターに変える。
豆乳がなければ、牛乳でもＯＫ。
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