さっぱり簡単★まぐろの野菜たっぷりサラダ

Tamaoレシピ
Tamaoレシピ @cook_40180049

マグロの上に新玉ねぎと小ネギ、みょうが、しそをたっぷりとのせた簡単なさっぱりサラダです。
これからの季節、美味しいです。
このレシピの生い立ち
まぐろを野菜たっぷりでシンプルに食べたかったので、作ってみました。
とても美味しかったです(^o^)

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材料

【2人分】
  1. まぐろ 1サク
  2. 新玉ねぎ 小1個
  3. みょうが 2本
  4. しそ 10枚位
  5. 小ネギ 半束
  6. ぽん酢 大さじ3

作り方

  1. 1

    新玉ねぎはスライスして水にひたす。

  2. 2

    みょうが、しそを千切り。
    小ネギを小口に切り、生涯をすりおろす。

  3. 3

    まぐろを切り、皿にもりつける。
    1の新玉ねぎはしっかり水気を切りのせ、2の香味野菜をのせてぽん酢をかける。

コツ・ポイント

30分位、冷蔵庫で冷やしてから食べると美味しいです。
香味野菜はみょうがが特にあうので、嫌いでなければ入れて下さい。
新玉ねぎもとても美味しく食べれます。

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レシピ作者

Tamaoレシピ
Tamaoレシピ @cook_40180049
に公開
食べるの大好き。だけど体形もキープしたい欲張りな40代主婦です。心とからだが歓ぶヘルシーメニューが得意です。忙しい毎日、簡単で栄養満点メニューをご紹介していきたいと思ってます。高校生男子達のママでもあるので、男子が歓ぶメニューも得意です(^o^)宜しくお願いします(^o^)
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