かぼちゃとしらすのボールおにぎり

★KONATSU★
★KONATSU★ @cook_40197475

手づかみ食べをし始めたこどもへ、野菜もタンパク質も食べてもらえるように!
このレシピの生い立ち
忙しい朝に簡単に作れて、こどもが1人で自由に食べられるものはないかと考えて作りました。

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材料

1人分 1.5㎝の丸おにぎり6個分
  1. ごはん 子供茶碗1杯
  2. かぼちゃ 小さじ2弱
  3. しらす 小さじ1弱
  4. インゲン 1/2本

作り方

  1. 1

    かぼちゃはわたを取り除き、皮をむいたら茹でるかラップに包みレンジで温めて柔らかくしておく。

  2. 2

    インゲンは柔らかくなるまで茹でて、細かく刻む。

  3. 3

    しらすを茹でて塩抜きする。

  4. 4

    ごはんに全ての材料を混ぜる。

  5. 5

    スプーンを2本使い、円形になるように形を整えていき、お皿に盛り付ければ完成!

コツ・ポイント

しらすは塩見が効いてるので、今回は茹でて塩抜きしました!
月齢によってそのままでも良さそうです!

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