パリっと旨い♪油揚げのヘルシーピザ
Kenmamac @cook_40049593
レシピ本掲載&話題入り感謝☆パリっとカリッと旨い♪お酒も進んじゃう！罪悪感なしのおつまみでゆる～く糖質オフ☆
このレシピの生い立ち
家族がゆる～く糖質オフ中。
ピザと言えばケチャップ味を喜ぶ家族ですが、糖質の多いケチャップを使用せずに満足感もあり、お酒も進み、家族が喜ぶようにと考えました。
家族皆が美味しいと喜んでくれたのでレシピＵＰしました。
アプリでひらく作り方
- 1
万能ねぎを小口切りにする。
油揚げをキッチンペーパーで挟み包丁の背でしごく。
油揚げを開く。 -
- 2
◎の調味料を混ぜておく。
-
- 3
アルミホイルの上に①で開いた油揚げを乗せて、②の調味料をまんべんなくぬる。
-
- 4
③にしめじ→万能ねぎ→とろけるチーズの順にパラパラと乗せていく。
-
- 5
④をトースターで焼き色が付くまで（家では4～5分くらい）焼く。
- 6
白胡麻を潰しながらパラパラとかけていき、仕上げにきざみ海苔を散らす。
出来上がり♪ - 7
2016.8.2
お陰様で話題入りさせていただきました。ありがとうございます♡ - 8
セブン&アイ出版「クックパッド やせる！ちょい糖質オフおつまみ」に掲載していただきました。有難うございます。
コツ・ポイント
※油揚げを開くとき、四隅の端っこ1ヶ所をカットしてから開いています。
※トースターの焼き時間はご家庭のお使いのもので調節焼き加減はお好みで。（少し焦げ目が付いたほうがパリパリして美味しいです）
※油揚げは開いた方が断然美味！
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