なんちゃって、蒲焼
静香御前 @cook_40095486
お財布に優しいです
手間は、かかりますが、出来上がりは、楽しいですよ
このレシピの生い立ち
うなぎが、高いので、蒲焼の気分を味わいたいと思い
作ってみました。
なんちゃって、蒲焼
お財布に優しいです
手間は、かかりますが、出来上がりは、楽しいですよ
このレシピの生い立ち
うなぎが、高いので、蒲焼の気分を味わいたいと思い
作ってみました。
作り方
- 1
大葉を刻む
鶏ミンチと豆腐、たまごを混ぜる - 2
海苔を8枚までカットする。
海苔の上に、①をのせ
フォークで、線を付ける - 3
お皿に、ラップをして、その上に②をのせて、レンジで、2〜3分加熱する。
- 4
③の白い部分に、蒲焼のタレを塗り
グリルで焼きながら、タレを繰り返し
塗り、色が程よく付けば、出来上がり。
大葉を乗せる
コツ・ポイント
フォークで、線を付ければ、見た目がより
うなぎに、近くなります。
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