雷さまサラダ

レンバス @cook_40017626
さいておいしいモッツァレラを使ったちょっとキュートな雷さまサラダです☆
このレシピの生い立ち
明治さいてもおいしいモッツァレラのモニターに当選しましたので、さいたモッツァレラが雷さまの髪の毛のように見えたので作ってみました。
雷さまサラダ
さいておいしいモッツァレラを使ったちょっとキュートな雷さまサラダです☆
このレシピの生い立ち
明治さいてもおいしいモッツァレラのモニターに当選しましたので、さいたモッツァレラが雷さまの髪の毛のように見えたので作ってみました。
作り方
- 1
雷さまの顔と体用に1本を横半分に切り、髪の毛用に1本分を細くさきます。
- 2
虎のパンツ用に薄焼き卵を縦1.5㎝横5.5㎝の幅に切り、体に巻き、海苔を細く切って虎模様にします。
- 3
2にゴマと海苔で目と口を付けます。
- 4
角用にカニカマときゅうり(緑部分)を三角に切り、カニカマにはきゅうりで、きゅうりにはカニカマで縞模様にします。
- 5
お皿に1本を輪切りにし楕円形(雲のような形)に並べ、その上に1本分をさいてのせます。
- 6
3に1でさいた髪の毛用のモッツァレラを半量ずつのせその上に4の角をのせ薄焼き卵の雷と雨用にきゅうりを千切りにします。
- 7
6をそれぞれ5の皿におき雨雲のようなブロッコリースプラウトと、きゅうりを星型に型抜きし(闇に光る星のような感じ)並べます
コツ・ポイント
★ブロッコリースプラウトは他の野菜でもOKです。★お好みのドレッシングをかけて食べてください。★海苔で包んで食べても美味しいです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19963386