豚巻きちーちくフライ。
きよみんーむぅ @kiyomin_muu
節約素材のちくわをボリュームな一品に！
お弁当にもぴったりなチーズちくわを豚肉で巻いてフライにしました。
このレシピの生い立ち
皆さん大好きなチーズちくわをボリュームのあるフライにしました。
豚巻きちーちくフライ。
節約素材のちくわをボリュームな一品に！
お弁当にもぴったりなチーズちくわを豚肉で巻いてフライにしました。
このレシピの生い立ち
皆さん大好きなチーズちくわをボリュームのあるフライにしました。
作り方
- 1
ちくわは縦の片方側だけ切り込みを入れる。
-
- 2
スライスチーズ1/2枚分をパタンパタンと細長く折って、ちくわの中に入れる。
4本作って下さい。 -
- 3
豚バラ肉に塩・胡椒をして、チーズを詰めたちくわを端からくるくるっと巻く。
(両端もしっかりと) -
- 4
小麦粉→卵→パン粉を付ける。
-
- 5
フライパンに揚げ焼き程度のサラダ油を入れて熱し、170度位の温度できつね色になるまで揚げる。
-
コツ・ポイント
お好みでソースを付けて下さい。
揚げるのが面倒な時は、フライパンで炒めて甘辛味でもいいですね。
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