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キーマカレーそうめん
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キーマカレーそうめん-レシピのメイン写真

キーマカレーそうめん

greenzebra
greenzebra @cook_40050426

あうのかなあと思いつつ、食べてみると悪くないので、簡単さに負けて作ってしまうインスタント料理です。
このレシピの生い立ち
この上ない手抜き料理だと思うのだが、少し残ったレトルトカレーにそうめんをあわせたら悪くなかったので、子供のおやつに作るようになった。
レトルトカレーでなくても、カレーの作り置きを凍らせておけば同じように使えると思う。

あうのかなあと思いつつ、食べてみると悪くないので、簡単さに負けて作ってしまうインスタント料理です。
このレシピの生い立ち
この上ない手抜き料理だと思うのだが、少し残ったレトルトカレーにそうめんをあわせたら悪くなかったので、子供のおやつに作るようになった。
レトルトカレーでなくても、カレーの作り置きを凍らせておけば同じように使えると思う。

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greenzebra
greenzebra @cook_40050426

あうのかなあと思いつつ、食べてみると悪くないので、簡単さに負けて作ってしまうインスタント料理です。
このレシピの生い立ち
この上ない手抜き料理だと思うのだが、少し残ったレトルトカレーにそうめんをあわせたら悪くなかったので、子供のおやつに作るようになった。
レトルトカレーでなくても、カレーの作り置きを凍らせておけば同じように使えると思う。

あうのかなあと思いつつ、食べてみると悪くないので、簡単さに負けて作ってしまうインスタント料理です。
このレシピの生い立ち
この上ない手抜き料理だと思うのだが、少し残ったレトルトカレーにそうめんをあわせたら悪くなかったので、子供のおやつに作るようになった。
レトルトカレーでなくても、カレーの作り置きを凍らせておけば同じように使えると思う。

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材料

1人分
  • キーマカレー(レトルト) 150g
  • そうめん 100g
  • めんつゆ 大匙4杯
  • 刻みネギ 大匙2杯
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作り方

  1. 1

    キーマカレー(ひき肉ベースのカレーで、中辛位が良い)を作るか、レトルトパックを暖めてから、めんつゆを加える

  2. 2

    そうめんを茹でてよく冷やし、キーマカレー(暖かくても良い)の中央に盛り付け、刻みネギを載せれば完成。(写真は0.5人前)

コツ・ポイント

そうめんの上からカレーをかけると、食べるときの温度がいまいちな上、美しくもないので、キーマカレーを入れてから、中央に冷やしたそうめんを乗せるほうがよい。
カレーにめんつゆを混ぜておくことで、味がまろやかになる。

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greenzebra
greenzebra @cook_40050426
2017/09/10 04:48に公開
自分のための備忘録だったyahooレシピから移動して来ました。異国の友人に教えてもらったローカル料理や、簡単さを追求する猫レシピ(猫でも子供でも作れる簡単レシピ)を少しづつメモしてます。表記の仕方が違ったり改良したりして、修正をいれることもあります。ご了承ください。明らかに変な所(ex.スパゲッティを書き忘れたことがありました)がありましたら、ご連絡いただけると嬉しいです。
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このレシピのキーワード

カレー キーマ そうめん

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19963880
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