クリームチーズKiriをきれいに切る方法

猫リン @cook_40100835
包丁だときれいに切れないKiriを上手に切る方法
このレシピの生い立ち
簡単なおつまみなのにKiriを切る時に、崩れたり包丁に着いたり、微妙にストレスだったので、ゆで卵切り器を参考にフロスを使ってみました。普通の糸でもいいかも?だけど、我家には糸よりもフロスの方がすぐ手元にあった。
作り方
- 1
Kiriの上からフロスを押し付けるように切る。
- 2
フロスを取る時は、上に戻さず、
押し下げたまま、手前 or 向う側に引き抜く。 - 3
上に戻して取ろうとすると、Kiriが崩れてしまいます。
- 4
4つ切りのKiriと、千切りキュウリを生ハムで巻いただけ。
生ハムの簡単おつまみ。
レシピID:19966014
コツ・ポイント
ミント味のフロスは使わない方がいいと思います!ダメ!
膨らむタイプのフロスもダメかな?
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