✼まんまる濃厚✼黄金卵黄の醤油漬け
美食ごはん @cook_40272194
ご飯のお供におつまみに
✼まんまる濃厚✼黄金卵黄の醤油漬け
このレシピの生い立ち
工程は少ないですが、時間がかかるため作り置きがおすすめ。卵黄は新陳代謝促進作用があり美肌作りに役立つビタミンが豊富です^^また様々な免疫力を高める効果があり元気な体へと導く効果が期待できます。ワンランク上の【卵黄醤油漬け】を是非どうぞ^^
アプリでひらく作り方
- 1
【たまご】をサランラップでくるくるっと包み、冷凍庫へ入れます。
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- 2
1日(24時間)冷凍すると、ヒビが入り【たまご】が完全に凍ります。
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- 3
冷凍の後、冷蔵庫へ移動。1日(24時間)かけて解凍。
- 4
その間に【✼】を全て混ぜ合わせ、ボウルやお茶碗、ジップロックなどへ入れておきます。
- 5
その後いつも通りお椀へ【解凍されたたまご】を割り入れます。スプーンなどで、そーっと卵黄だけをすくい...
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- 6
用意しておいた、【✼】へ投入。またまた1日(24時間)漬け込んだら完成！
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- 7
✼活用レシピ✼
↓
レシピID : 19948119 -
コツ・ポイント
一手間加えると...まんまるに！
卵黄を冷凍してから漬け込むことにより卵黄がまんまるに仕上がり、濃厚な味わいになります^^漬け込み時間は目安にして下さい。薄味がお好みの方は2-3時間でも美味しく召し上がれます^^
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