しば漬けの汁で＊長いもの浅漬け＊

Name: しば漬けの汁で＊長いもの浅漬け＊
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長いも 50g; しば漬けの汁 50cc

長いもを夜に切って漬けこんでおけば、朝にはきれいなおかずに変身♪しば漬けの汁がもったいないと思ってるあなた～作ってみて
このレシピの生い立ち
しば漬けを買ったけどキレイな色の汁がもったいない！いつも赤しそで作っている長いもの浅漬けをこの汁で出来ないか…と思って。
お弁当用に夜ささっと下準備、朝にはきれいに色づいた長いもの出来上がり～

しば漬けの汁で＊長いもの浅漬け＊

KENチャン @cook_40041350

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材料

長いも 50g
しば漬けの汁 50cc

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作り方

1

長いもを1cm角の拍子木切りにする。
(さいの目切りでも)
2

小さなカップにしば漬けの汁を入れ、上から切った長いもを入れ混ぜる。
半日おけば出来上がり。
3
さいの目にカットしてしば漬けと一緒にお弁当に！汁が足りなくて困っちゃうほどです(笑)

コツ・ポイント

●時々長いもを混ぜると全体に色がつきます。お好みでしば漬けと一緒におつまみにしては？

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つくれぽ

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KENチャン @cook_40041350

2014/04/25 07:35に公開

のんびり・まったりするのが大好き♪　安くて簡単…がモットーでガ−デニング・雑貨・編み物など手作り大好き！特に料理やお菓子作りが好きな３児の母です(^^)　よろしくお願いします　★おかず系の分量はだいたいで大丈夫なはず･･･なにせ量って作らないたちなので(^^;)☆こどもが大きくなり仕事始めました。多忙によりコメ出来ません…皆さん、いつも素敵なつくれぽありがとう♪

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