作り方
- 1
鳥胸肉を一口サイズに
切り分けます。 -
- 2
二種類の味噌を使用します。
甘味料はメイプルシロップを
使用します。 -
- 3
昆布を水から煮始めます
1センチぐらいの牛蒡を入れ
こんにゃくは茹で上げてから
投入 -
- 4
ゆで卵を入れます
うずら玉子がありましたので
入れました。
鳥もも肉、しめじ
生姜を入れます。 -
- 5
味噌、メイプルシロップを入れ
煮込みます。
弱火にて1時間程度
火を消し染み込みさせ
頂く時に温めます。
完成(^^) -
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Nina002
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