★クリスマス☆お菓子の家ケーキ★

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あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658

スポンジ生地でお手軽～に’お菓子の家’が出来ます！ロールケーキよりも簡単かも(^_-)
このレシピの生い立ち
クッキーで作るよりもお手軽に出来る’お菓子の家’をと。これがテーブルにあるだけでクリスマスパーティ～は華やぎますね♪

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材料

一軒分♥
  1. ☆スポンジ生地☆卵白 ３個分
  2. 砂糖 ２５g
  3. 卵黄 ３個分
  4. 砂糖 25g
  5. 水 ４５ml
  6. 薄力粉 ６０g
  7. ☆デコ☆ 生クリーム ２００ml
  8. 砂糖 大2
  9. 苺・クッキーなど 適宜

作り方

  1. 1

    卵白・砂糖を固めのメレンゲに泡立てる

  2. 2

    卵黄・砂糖を白っぽくなるまで混ぜ、水→振るった薄力粉を混ぜる

  3. 3

    ②に①をざっくり混ぜ天板にオーブンシートを敷いて１８０℃で１５分くらい焼く

  4. 4

    焼き上がったスポンジを６枚にカット。２枚は屋根、４枚は土台に。土台の１枚はさらに1/2にして。

  5. 5

    ホイップクリームとフルーツを重ねながら土台を組み立てる！苺で高さ調節するといい感じの屋根になります(^_-)

  6. 6

    苺やクッキーなどで飾り付けをしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お家の形を上手く作ること！あとはデコでどうにでも可愛く出来ます♥

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レシピ作者

あっ君ママ♪
あっ君ママ♪ @cook_40114658
に公開
「なんでもやってみよ～！」がモットーのはりきりママです♪趣味はZUMBA®にマラソン！！お菓子作りやパン作りも大好きです♥お料理もスポーツ？？キッチンで格闘中なり（笑）(*^_^*)
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