ほうれん草お浸しアレンジ♪
大根と自宅にある調味料でお浸しを簡単にアレンジしました‼
このレシピの生い立ち
ちょっといつもと味をかえてみたかったので♪
作り方
- 1
大根を細く切ります。
ほうれん草を茹でて、次に大根を茹でます。★大根は茹ですぎると混ぜる時にぼろぼろになるので注意！ - 2
茹であがったら、水でしめてぎゅっと水を切ります。ほうれん草は切ってからももう一度水を切ります。
- 3
ボールに☆を入れ、ほうれん草と大根を混ぜ合わせます。
★お好みで、胡麻や鰹節をかけて完成。
- 4
今回、お味噌はこちらを使いました→
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コツ・ポイント
ご自宅のお味噌の味は好みがあると思います。味をみて、みりん等で調整くださいね。
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