ほうれん草お浸しアレンジ♪

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ゆきキッチン‼ @cook_40107979

大根と自宅にある調味料でお浸しを簡単にアレンジしました‼

このレシピの生い立ち
ちょっといつもと味をかえてみたかったので♪

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材料

2人
  1. ほうれん草 2束
  2. 大根 3,4㌢丸
  3. めんつゆ濃縮4倍 大さじ1
  4. ☆味噌 小さじ1

作り方

  1. 1

    大根を細く切ります。
    ほうれん草を茹でて、次に大根を茹でます。★大根は茹ですぎると混ぜる時にぼろぼろになるので注意!

  2. 2

    茹であがったら、水でしめてぎゅっと水を切ります。ほうれん草は切ってからももう一度水を切ります。

  3. 3

    ボールに☆を入れ、ほうれん草と大根を混ぜ合わせます。

    ★お好みで、胡麻や鰹節をかけて完成。

  4. 4

    今回、お味噌はこちらを使いました→

コツ・ポイント

ご自宅のお味噌の味は好みがあると思います。味をみて、みりん等で調整くださいね。

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ご飯の進む味や、パッ!と出来て美味しいご飯がすきです!子ども達にも美味しく食べてほしいので日々頑張ってます(´・c_・`)
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