油で揚げないトンカツです。
パン粉不使用なので低糖質に！
このレシピの生い立ち
現在妊娠中で、糖質抑えられるメニューを作りたい！たまにはトンカツもたべたいと思いトンカツで使用する小麦粉をすりおろした高野豆腐に変更し、油で揚げないメニューならヘルシーで糖質も抑えられるかなと思い作りました！