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柚子が香る…さわやかゼリー
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柚子が香る…さわやかゼリー-レシピのメイン写真

柚子が香る…さわやかゼリー

みぽりんクックママ
みぽりんクックママ @cook_40129085

柚子の季節になりました。柚子の香りのさわやかなスイーツはいかがですか。甘さひかえめでさっぱりした味です!
このレシピの生い立ち
毎年、柚子をたくさんもらいますが、冷蔵庫でそのままになっていることも…。何か美味しいスイーツは作れないかなぁ

柚子の季節になりました。柚子の香りのさわやかなスイーツはいかがですか。甘さひかえめでさっぱりした味です!
このレシピの生い立ち
毎年、柚子をたくさんもらいますが、冷蔵庫でそのままになっていることも…。何か美味しいスイーツは作れないかなぁ

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柚子が香る…さわやかゼリー

みぽりんクックママ
みぽりんクックママ @cook_40129085

柚子の季節になりました。柚子の香りのさわやかなスイーツはいかがですか。甘さひかえめでさっぱりした味です!
このレシピの生い立ち
毎年、柚子をたくさんもらいますが、冷蔵庫でそのままになっていることも…。何か美味しいスイーツは作れないかなぁ

柚子の季節になりました。柚子の香りのさわやかなスイーツはいかがですか。甘さひかえめでさっぱりした味です!
このレシピの生い立ち
毎年、柚子をたくさんもらいますが、冷蔵庫でそのままになっていることも…。何か美味しいスイーツは作れないかなぁ

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材料

3人分
  1. お湯 50cc
  2. はちみつ 大さじ3
  3. 粉末ゼラチン 5g
  4. 柚子 大1個
  5. 水 250cc
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作り方

  1. 1

    柚子を半分に切る。
    飾りの部分をスライスする。

    • 柚子が香る…さわやかゼリー作り方1写真
  2. 2

    柚子の汁を絞る。

    • 柚子が香る…さわやかゼリー作り方2写真
  3. 3

    50ccのお湯に粉末ゼラチンを混ぜてよく溶かす。

    • 柚子が香る…さわやかゼリー作り方3写真
  4. 4

    水、柚子の汁、はちみつを入れて、よく混ぜる。

    • 柚子が香る…さわやかゼリー作り方4写真
  5. 5

    器に入れて、冷蔵庫で冷やす。

    • 柚子が香る…さわやかゼリー作り方5写真
  6. 6

    柚子を飾って、いただく。

コツ・ポイント

簡単です。しっかりかき混ぜることです。
他の果汁でもできます。いたみかけた果物の救済にもなります。

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みぽりんクックママ
みぽりんクックママ @cook_40129085
2017/12/11 14:33に公開
最近、料理に目覚めた遅咲きのクックママです。簡単、便利、美味しい料理を目指して日夜奮闘中!?
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