パンにマーガリン適量を塗ってスライスチーズ、汁気を軽く絞ったキムチ、マヨネーズをかけ、

更にチーズをのせ、もう一枚のパンをかぶせてホットサンド焼き器で両面をこんがりと焼きます。

ホットサンドを切るのは結構難しいですね。写真のように包丁を突き刺すようにザクザクと切れ目を入れて、

その切れ目に包丁全体を入れ、押し切るとパンがずれずにうまく切れますね。

同じように、十字に切りました。

お皿に盛って、温かいうちに食べましょう。