ふんわり鶏団子入りアツアツみそ鍋
★あっつぁん★ @cook_40128581
豆腐入りふわふわ鶏団子の効果で旨味たっぷりのアツアツ鍋です
鍋に全部入れて煮るだけ、簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
寒くなってくると温かな鍋が食べたくなります
鶏団子の旨味が染み出て、少ない調味料でも十分美味しいですよ～
(*^-^*)
みなさんも作ってみて下さいね！
ふんわり鶏団子入りアツアツみそ鍋
豆腐入りふわふわ鶏団子の効果で旨味たっぷりのアツアツ鍋です
鍋に全部入れて煮るだけ、簡単レシピ！
このレシピの生い立ち
寒くなってくると温かな鍋が食べたくなります
鶏団子の旨味が染み出て、少ない調味料でも十分美味しいですよ～
(*^-^*)
みなさんも作ってみて下さいね！
アプリでひらく作り方
- 1
（鶏団子）
ボウルに、鶏ひき肉・木綿豆腐・ショウガのみじん切り・片栗粉・塩・あらびきコショウを入れ、よく混ぜます -
- 2
3cmサイズに丸めます
軟らかすぎる時は、2つのスプーンを使って丸めても良いです -
- 3
鍋に、鶏団子・5cmサイズに切った白菜・斜め切りした長ネギ・水を入れ、中火で15分煮ます
-
- 4
火を弱め、味噌・だし醤油を加えて、中火に戻し、ひと煮立ちしたら出来上がり！
（好みにより味噌の量で調整お願いします） -
- 5
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コツ・ポイント
鶏団子を丸める際、軟らかくて丸められない時は、スプーンですくって鍋に入れて下さい
具材はシンプルに白菜と長ネギだけにしましたが、お好みでどうぞ～
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19970133
