パクチーが良いね♥アボトマのコールスロー

Superlittleboo
Superlittleboo @cook_40036220

パクチーが良い仕事してます。オリーブオイルと塩とライム汁のシンプルな味付けなのに最強のコールスローになりました♥

このレシピの生い立ち
前夜のメニューはタコス。
中途半端に残った食材を、単純に混ぜ合わせてみたら、とっても美味しい一品に♫

パクチーが良いね♥アボトマのコールスロー

パクチーが良い仕事してます。オリーブオイルと塩とライム汁のシンプルな味付けなのに最強のコールスローになりました♥

このレシピの生い立ち
前夜のメニューはタコス。
中途半端に残った食材を、単純に混ぜ合わせてみたら、とっても美味しい一品に♫

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材料

  1. キャベツの千切り 150gくらい
  2. トマト 1/2個
  3. アボカド 1/2個
  4. パクチー(微塵切り) 小さじ1~2
  5. ライム汁レモンでも) 小さじ1-2
  6. オリーブオイル 大さじ1
  7. 塩(天然塩) 小さじ1/4
  8. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    キャベツは千切り
    トマトはさいの目
    アボカドはさいの目

    パクチーは微塵切り

  2. 2

    ライムはくし切りに。
    ↓いつもお世話になってるれしピです。
    レモンの切り方 
    ID : 17773835

  3. 3

    ボールに野菜を合わせて、上からライム汁を絞り、オリーブオイル、最後に塩をガリガリと掛ける。お好みで黒胡椒も。

  4. 4

    ザックリと混ぜ合わせて出来上がり♫

    ライムの香りが爽やか~★(レモンでも)

コツ・ポイント

パクチーが良い仕事してます♫

アボカドが入っていた方が断然美味しいです。出来れば省かずに★

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Superlittleboo
Superlittleboo @cook_40036220
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なるべく化学調味料など使わずに料理しようと努力中素材の味が活かされるシンプルな味付けが大好き作りたい料理を作っているだけなので、どうぞ返レポなどお気遣いなく~随時レシピの見直しをしています。印刷された場合は最新版のご確認をお願いします~アメリカ在住です✿遅咲きながらインスタも...↓https://www.instagram.com/littlebooskitchen/
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