作り方
- 1
フライパンや好きな調理器具にオイルを入れて 塩 ふたつまみ〜
唐辛子ひとつまみ〜
にんにくお好きな量を潰したり -
- 2
カットしたり 刻んだりすり下ろしたり好きな感じで入れて 弱火で火を点ける
牡蠣や好きな具を入れ火が通ったら 網ですくい -
- 3
別のフライパンに入れてマーガリンも入れて少し炒める
-
- 4
残りご飯を投入 ご飯の上にマヨネーズをのせ 馴染ませて
具と共に炒める
塩胡椒して
ヘラからお玉に持ち替えます -
- 5
お玉の背で ご飯を潰します
炒まったら器に入れて 少し押し付け
お皿に当てて ひっくり返す -
- 6
緑も 飾りに盛り付けました
彩りに ミニトマトも… -
- 7
-
- 8
牡蠣ご飯トップ10入り感謝です☆
-
コツ・ポイント
お玉の背でご飯が崩れやすいです
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