まろやか♡白菜のみそミルクスープ

くらりねっと。
くらりねっと。 @cook_40238282

白菜たっぷり!
和風のミルクスープです

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まろやかなミルクスープが飲みたくて

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材料

4人分
  1. 白菜 3枚
  2. にんじん 小1/2本
  3. 牛乳 750cc
  4. ✩ みそ 大さじ3
  5. ✩ しょうゆ 大さじ2
  6. ✩ 塩 適量
  7. ごま 大さじ1
  8. ウインナー 4本

作り方

  1. 1

    白菜とにんじんを食べやすい大きさに切る。
    写真は切り方の例です。

  2. 2

    ごま油でにんじんを炒める。

  3. 3

    にんじんにごま油がからんだら白菜を入れ、柔らかくなるまで炒める。

  4. 4

    ✩ をいれ、ひと煮立ちしたらウインナーをいれる。
    ウインナーに火が通ったら完成!!

コツ・ポイント

野菜を炒めるとき、焦がさないように注意!

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✩食べること&作ること大好きな中学生✩ 小学生の頃から料理が好きで、お誕生日には包丁を買ってもらっていました 笑 つくれぽや人気検索TOP10入り、ありがとうございます!
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