シャドークイーン☆チーズ炒め

ジャカランダ☆ @cook_40055843
鮮やかな紫色のじゃがいもシャドークイーン。パルメザンチーズで香ばしく♪
簡単でとっても美味しいのであと一品欲しいときに☆
このレシピの生い立ち
シャドークイーンがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
シャドークイーン☆チーズ炒め
鮮やかな紫色のじゃがいもシャドークイーン。パルメザンチーズで香ばしく♪
簡単でとっても美味しいのであと一品欲しいときに☆
このレシピの生い立ち
シャドークイーンがあったので。
【ブログに写真を沢山載せています♪】
http://yaplog.jp/happysyuhu/
作り方
- 1
シャドークイーンは細切りにして10分程度、水にさらす。
水分を切っておく。 - 2
フライパンにオリーブオイルを熱し1を中火で炒め焼き色を付ける。しんなりしてきたらマヨネーズを加え炒め合わせる。
- 3
2にパルメザンチーズを入れさっと混ぜ合わせたら火を止め、塩・ブラックペッパーで味を整える。
- 4
器に盛り付けパルメザンチーズを振る。
- 5
2020年7月28日
「シャドークイーン」の
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コツ・ポイント
シャドークイーンですが普通のじゃがいもでも、
もちろんOKです。
パルメザンチーズで香ばしく♪
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