じゃがいもベーコンほうれん草の炒め物

コトモカ
コトモカ @cook_40250911

もう一品の簡単メニュー。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれました!今は私の子供たちも大好きで、ほうれん草もモリモリ食べます(*´∀`*)

じゃがいもベーコンほうれん草の炒め物

もう一品の簡単メニュー。お弁当にも!
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれました!今は私の子供たちも大好きで、ほうれん草もモリモリ食べます(*´∀`*)

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材料

4人分
  1. じゃがいも 3個
  2. ほうれん草 1パック
  3. ベーコン 100g
  4. コンソメ 大さじ1/2
  5. 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは1口大、ベーコン、ほうれん草もカットする

  2. 2

    じゃがいもをゆでる

  3. 3

    ベーコン、茹でたじゃがいも、ほうれん草の順に炒める

  4. 4

    コンソメ、塩コショウで味を整えたら出来上がり

コツ・ポイント

特にありません。順番に炒めるだけです!

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コトモカ
コトモカ @cook_40250911
に公開
二児の母です。うちには計量カップはあっても計量スプーンは最近までありませんでした(^ω^;);););)実家にも計量スプーンがなかったような気がします。なので、すべて目分量の適当料理専門です。母からも「砂糖は少なめで、醤油はだいたいこれくらい。」ドボドボ・・・・って、いう感じで教わったかも。適当&創作料理が多いけど、お料理自体は結構好きです。宜しくお願いします!!!
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