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春雨サラダ

たまっみょ
たまっみょ @cook_40064127

暑い日にはサッパリ春雨サラダ♪
このレシピの生い立ち
暑い日で、サッパリとした酸っぱいサラダを食べたくて…

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たまっみょ
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暑い日にはサッパリ春雨サラダ♪
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材料

  1. 春雨 ※
  2. にんじん(千切り) 5cm
  3. きゅうり(千切り) 1/2本
  4. 玉ねぎ(スライス) 1個
  5. レタス(千切り) 4〜6枚
  6. 塩茹でムネ肉(ほぐし身) 1/2個
  7. ◆酢 大3
  8. ◆ごま油 小1
  9. ◆しお 小1/2
  10. ◆しょうゆ 大1

作り方

  1. 1

    ボールに◆を入れ、玉ねぎスライスを漬けておく。

  2. 2

    春雨を茹で、ザルにあけて水気を切る。冷めてから、キッチンバサミで食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    ①に②と他の具材を入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。

コツ・ポイント

※パスタメジャーの2〜3人前くらいの量
レタスは、無くても問題ありません。
彩りで、トマトや炒り卵を入れても良いですね。
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たまっみょ
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Max70kgオーバーだった私…(^^;;夫婦揃って糖質制限にて減量大成功♪マイナスなんとっっっ20kg！！主婦の気まぐれ創作レシピです( ´ ▽ ` )ﾉお口に合えばなにより♪どこにでもいる、その辺の主婦の手料理ですが…参考にしていただけたら幸いです^ ^
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