CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
こんにゃくのピリ辛煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
こんにゃくのピリ辛煮-レシピのメイン写真

こんにゃくのピリ辛煮

はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092

冷めても美味しいです。翌日は更に美味しくお弁当にも重宝します。

このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。

冷めても美味しいです。翌日は更に美味しくお弁当にも重宝します。

このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。

もっと読む

こんにゃくのピリ辛煮

はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092

冷めても美味しいです。翌日は更に美味しくお弁当にも重宝します。

このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。

冷めても美味しいです。翌日は更に美味しくお弁当にも重宝します。

このレシピの生い立ち
親父が子供達に残したいレシピ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人前
  • 蒟蒻 1/2枚
  • 鷹の爪 1本
  • 味付け
  • 出汁 ID:18670990 200cc
  • 濃口醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    蒟蒻に塩をして揉み込み水分を少し出す。

    • こんにゃくのピリ辛煮作り方1写真
  2. 2

    (1)のこんにゃくを2分程度下茹でにする。

    • こんにゃくのピリ辛煮作り方2写真
  3. 3

    (2)の蒟蒻を食べやすい大きさに手で千切る。鷹の爪の種を取り除き小口切りにする。

    • こんにゃくのピリ辛煮作り方3写真
  4. 4

    ■味付けの出汁と調味料、小口にした鷹の爪を全て加え(3)の蒟蒻を加えてから火にかけ煮立てる。

    • こんにゃくのピリ辛煮作り方4写真
  5. 5

    煮立てば弱めの中火にし、出汁が1/3程度になるまで煮込み、火を止めそのまま冷ます。器に盛り付け鰹節を散らす。

    • こんにゃくのピリ辛煮作り方5写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

はちちゃん8
はちちゃん8 @cook_40183092
2017/05/25 00:09に公開
細かいことは気にするな。料理は感性をもっとうに、美味しい料理、お酒に合う料理を少量(2人前)で作れるように試行錯誤しています。是非アレンジしてご自身の特別な味を見つけて下さい。
もっと読む

このレシピのキーワード

こんにゃく 酒 トウガラシ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 濃厚ヘルシー☆ヨーグルトドレッシング
  2. フライパンひとつで納豆パスタ
  3. 大根のツナみそかけ
  4. 玉ねぎたっぷり豚こま回鍋肉
  5. ぶりの和風トマト煮
  1. ☆ラタトゥイユ☆
  2. 早くて簡単♡平焼きハム&チーズパン!
  3. バレンタインに☆濃厚チョコチーズケーキ
  4. かんたん☆セロリ葉っぱごとゴママヨ和え♪
  5. お弁当に「市松模様のちくわきゅうり」
  6. SweetTangySpicy Fried Chicken Wings
  7. Homemade Pizza Dough
  8. Bitterballen
  9. Easy Pizza Sauce
  10. Iron Skillet Seared Steak
  1. 黒豆の下処理
  2. 薄揚げの甘辛マヨ焼き
  3. とろろ汁
  4. しらす明太丼
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19973075
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close