♪煮込みハンバーグ♡お弁当とおかず用に♪
ura681225 @cook_40056085
♪いろんなハンバーグ大好きだけど、お弁当には煮込みハンバーグのリクエストが多いですね♪
このレシピの生い立ち
20年も前からの子供の好きな煮込みハンバーグです♡
♪煮込みハンバーグ♡お弁当とおかず用に♪
♪いろんなハンバーグ大好きだけど、お弁当には煮込みハンバーグのリクエストが多いですね♪
このレシピの生い立ち
20年も前からの子供の好きな煮込みハンバーグです♡
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにし、油で炒め塩こしょうする。
冷ましておく。 -
- 2
パン粉に牛乳を入れてふやかしておく。
-
- 3
ボールに合挽き肉と袋ミンチを入れ、塩ひとつまみを入れてよくねる。水を加え更に混ぜます。
-
- 4
①と②と卵、ナツメグを入れてよく混ぜる
-
- 5
お弁当の大きさと晩ご飯用に形をつくります。
おかず4個
お弁当8個
作りました。 -
- 6
えのきを3等分にきり、半分にわけ、
調味料も半分に分けておきます。 - 7
フライパンをよく熱し、油を大さじ1を入れお弁当用を焼きます。
両面に焼き色をつけて。
取り出しておきます。 - 8
フライパンの油をよくふきとります。油を大さじ1入れて、おかず用のほうも同じように焼きます。
-
- 9
えのきと入れて★調味料★半分づつ
を入れて煮込みます。お皿に取り出します。
- 10
同じフライパンにえのきと調味料の残りを入れハンバーグを入れて煮込みます。
-
- 11
お弁当用につめました
-
- 12
ミラゴンさんが美味しそうに作って下さいました^_^
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コツ・ポイント
少しお子ちゃま味なので、ケチャップやソースで調節してください。
つくれぽ
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