10分でちゃちゃっ♡ブリのカレームニエル

なんなんわーるど☆
なんなんわーるど☆ @cook_40060339

カレー味だけど、バターでマイルドにしてるから4歳児でもモリモリ食べます♪
このレシピの生い立ち
ブリが安かったので

10分でちゃちゃっ♡ブリのカレームニエル

カレー味だけど、バターでマイルドにしてるから4歳児でもモリモリ食べます♪
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ブリが安かったので

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材料

1人分
  1. ブリ 1切れ
  2. 少々
  3. カレー粉 小匙1/2
  4. 薄力粉 大匙1/2
  5. オリーブオイル・ニンニクチューブ 適量
  6. バター 10g程度
  7. ブラックペッパー お好みで

作り方

  1. 1

    ブリは両面塩を振り~予め混ぜておいたカレー粉・薄力粉を万遍なく振っておく!!

  2. 2

    フライパンにクックパー敷いてオリーブオイル・ニンニクチューブを入れて熱し~さっきのブリを両面焼き焼き~

  3. 3

    仕上げにバターとブラックペッパーお好みで振れば完成~

コツ・ポイント

※私はフライパンで魚を焼く時は必ずクックパー敷くけど(洗うの楽チン&魚が崩れにくいからね♪)、気にしない人は普通に焼いてくださいな

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一時期、トーストアートにハマっていました☆宜しくお願いします♪
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