裏ワザ?ホットケーキをふっくら焼く方法☆

ひのマミー
ひのマミー @cook_40125579

マヨネーズに含まれる油分がホットケーキをふっくらさせるそうです!ほんとにふわふわ。びっくりです!
このレシピの生い立ち
昔テレビでやっていて、いまだにマヨネーズを入れてホットケーキを作っていたので…。いっそのこといろんな方に知ってもらおうと思いました!当時の私もびっくりでした(‾▽‾;)

裏ワザ?ホットケーキをふっくら焼く方法☆

マヨネーズに含まれる油分がホットケーキをふっくらさせるそうです!ほんとにふわふわ。びっくりです!
このレシピの生い立ち
昔テレビでやっていて、いまだにマヨネーズを入れてホットケーキを作っていたので…。いっそのこといろんな方に知ってもらおうと思いました!当時の私もびっくりでした(‾▽‾;)

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材料

約5枚分
  1. ホットケーキミックス 200g(1袋)
  2. 1個
  3. 牛乳 150cc
  4. マヨネーズ 大さじ2〜3

作り方

  1. 1

    ホットケーキの生地をレシピどおりに作ります。

  2. 2

    そこにマヨネーズを入れて焼くだけ!(私は結構適当に入れてます…笑)

  3. 3

    奥がマヨネーズをいれずに焼いたもの。手前が入れて焼いたもの。入れた方がちょっとふんわりしてるでしょ?(^-^)

  4. 4

    マヨネーズの味はしません!ふっくらふわふわ、美味しいホットケーキのできあがりです(*^^*)

  5. 5

    見た目は分かりづらいかも知れないけど食べてみるとすごい…!ふわっふわ!ぜひ試してみてね☆

コツ・ポイント

特にないです。マヨネーズは分量適当でも大丈夫かな…と思います(*¨*)ズボラちゃんでも簡単ふわふわにできるわよ~(‾▽‾)

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ひのマミー
ひのマミー @cook_40125579
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お料理が好きで、最近は時々レシピを上げています。このクックパッドでさらに料理が上手くなれるよう精進してまいります!(^_^)ゞ雑誌やテレビの掲載に関しましてはご自由にどうぞ!
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