作り方
- 1
青シソは縦半分に切ります。チーズは棒状に切ります。
- 2
豚肉は広げて軽く塩コショウを振って青シソ、チーズを乗せて巻きます。
-
- 3
ギュっと握っ端を閉じ、形を整えます。
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- 4
８個作ったら♡で衣を付けます。中温の油でカラっと揚げます。
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- 5
器に盛りレモンを添えます。
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コツ・ポイント
チーズは１個１５g長方形の物を４等分して使ってます(^^♪ 肉を巻き終わったら手で軽く握って形を整えると衣を付けやすいよ♪
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