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アボカド&ピザ風 イングリッシュマフィン
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アボカド&ピザ風 イングリッシュマフィン-レシピのメイン写真

アボカド&ピザ風 イングリッシュマフィン

nataryu
nataryu @cook_40205851

忙しく朝も簡単にできるマフィンです♡
このレシピの生い立ち
生ハムとアボカドが大好きなので♡

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アボカド&ピザ風 イングリッシュマフィン

nataryu
nataryu @cook_40205851

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生ハムとアボカドが大好きなので♡

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材料

1人分
  1. イングリッシュマフィン 1つ
  2. 【アボカド&生ハム】
  3. アボカド 1/4本
  4. 生ハム 2切れ
  5. ◆マヨネーズ 適量
  6. ◆わさび 少量
  7. ◆塩コショウ 適量
  8. ◆醤油 少量
  9. ◆オリーブオイル 少量
  10. 【ピザ風】
  11. とろけるチーズ 1枚
  12. ミニトマト 2つ
  13. ベーコン 1枚
  14. ピーマン 適量
  15. ◆ケチャップ 適量
  16. ◆塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    【アボカド&生ハム】
    アボカドをスプーンくり抜き、ボウルに入れ、◆の調味料を入れて混ぜる。

  2. 2

    マフィンにアボカドペーストを塗り、トースターでマフィンがこんがりするまで焼く。

  3. 3

    焼きあがったマフィンに生ハムを乗せて、オリーブオイルをかけて完成♡お好みで上にルッコラを乗せても◎です♪

  4. 4

    【ピザ風】
    マフィンにケチャップを塗り、ベーコン、トマト、ピーマン、チーズを乗せる。

  5. 5

    トースターでチーズがとろけるまで焼き、最後にバジルをかけて完成♡

コツ・ポイント

アボカドは少し固まりを残しておいても美味しいです♡

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nataryu
nataryu @cook_40205851
2014/07/07 06:40に公開
なんとなくこんな感じ!で作ってみるのが、大好きです♡笑食べるの大好きな22歳です( ´ー`)ノまだまだですが、参考にして頂けたら幸いです(´ω`)♡
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