作り方
- 1
サニーレタスをさっと湯に通し、水にさらした後、ざっくり切って水気を絞る。
- 2
黒ゴマを擦り、砂糖と醤油を合わせる。少量の出汁を入れると少しまろやかに。
- 3
1のサニーレタスと2を和えて完成。
コツ・ポイント
サニーレタスは茹ですぎないで。
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サニーレタスをさっと湯に通し、水にさらした後、ざっくり切って水気を絞る。
黒ゴマを擦り、砂糖と醤油を合わせる。少量の出汁を入れると少しまろやかに。
1のサニーレタスと2を和えて完成。
サニーレタスは茹ですぎないで。
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