作り方
- 1
ボウルに室温で柔らかくしたバターと砂糖を入れてホイッパーで混ぜる。しろっぽくふわっとしたら卵と油を入れてさらに混ぜる。
- 2
合わせてふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜる。牛乳も混ぜる。
- 3
カップケーキ型に流し,170℃予熱したオーブンで20分~焼く。
- 4
抹茶ホイップを作る。ボウルに抹茶を入れ生クリームを少しずつ加えてダマが無いように混ぜる。 砂糖も加えて混ぜる。
- 5
4を氷水にあてながらハンドミキサーで泡立てたら、丸口金を付けた絞り袋に入れる。
- 6
デコペンを溶かしてオーブンシートに星形に絞り,冷やす。星形チョコとアラザンなどで飾り,完成♪
コツ・ポイント
クリスマスに定番カップケーキ!
丸口金がお気に入りです(^^)
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