ずぼらなもやし炒め

クウのお散歩
クウのお散歩 @cook_40123361

1人の時にパパッと作れるもやし炒め
このレシピの生い立ち
家族がいないひとりぼっちの夜に洗い物も少なく済ませたかったので作ってみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 合挽きミンチ 50g
  2. もやし 1袋
  3. キャベツ 1枚
  4. 1個
  5. 砂糖 大1
  6. 醤油 大1
  7. 酒、味醂 少々

作り方

  1. 1

    フライパンを温めサラダ油を少々入れ、ミンチを色が変わるまで炒める。

  2. 2

    ①に洗ったもやしと適当な大きさにちぎったキャベツを入れ炒める。

  3. 3

    全体に少ししんなりしてきたら、調味料を入れ卵を直接割り入れ半熟になったら出来上がり

コツ・ポイント

冷蔵庫にある野菜を適当に何でも入れて大丈夫です。色味が欲しかったので今回はネギの小口切りを乗せてみました。味は甘辛なので調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

クウのお散歩
クウのお散歩 @cook_40123361
に公開

似たレシピ