離乳食◎小松菜*バナナ*すりごまケーキ☆

ちびまめママ◎
ちびまめママ◎ @cook_40110671

栄養満点な手づかみおやつ。1歳の娘が喜んで食べてくれました♡
このレシピの生い立ち
離乳食の本に載っていたケーキをアレンジしました。

離乳食◎小松菜*バナナ*すりごまケーキ☆

栄養満点な手づかみおやつ。1歳の娘が喜んで食べてくれました♡
このレシピの生い立ち
離乳食の本に載っていたケーキをアレンジしました。

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材料

  1. 薄力粉 50g
  2. ベーキングパウダー 3g
  3. 小松菜 1株
  4. バナナ 大1/2本
  5. たまご 1個
  6. 牛乳 大さじ1
  7. 菜種油 大さじ1
  8. すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    小松菜を柔らかく茹でる。

  2. 2

    オーブン180度に余熱する。

  3. 3

    薄力粉、ベーキングパウダーをふるっておく。
    (泡立て器でぐるぐるでも大丈夫)

  4. 4

    柔らかくなった小松菜を刻む。

  5. 5

    材料すべてを混ぜる。
    バナナはつぶす。

  6. 6

    型に流しいれて空気を抜いたらオーブンで20分程度焼く。

コツ・ポイント

簡単なのでないです。
本ではバターでしたが、菜種油にしました。
お好きなもので大丈夫です。

小さな型がなく写真は15cm丸型ですが、切り分けたら手づかみにちょうどいい厚さでした。

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料理上手な肉食旦那、パン好きの5歳長女、2歳の次女がいます٩(๑òωó๑)۶みなさんのレシピ参考にしてます。
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