簡単☆まぜるだけ☆鮭の混ぜ寿司☆
おら☆う～たん @cook_40152293
具を混ぜるだけ☆市販のすし酢を使えば更に簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
ちらし寿司を作るのが面倒だったので(*´艸｀*)
簡単☆まぜるだけ☆鮭の混ぜ寿司☆
具を混ぜるだけ☆市販のすし酢を使えば更に簡単に出来ます☆
このレシピの生い立ち
ちらし寿司を作るのが面倒だったので(*´艸｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯を炊きます。
- 2
鮭は焼いてから、骨と皮を取り除きほぐしておきます。
☆の調味料を混ぜ合わせておきます。 -
- 3
大葉、生姜はみじん切りに、茗荷は縦半分に切ってから、薄く切っていきます。かいわれも食べやすい大きさに切っておきます。
-
- 4
鍋に卵、★の調味料を入れて混ぜ合わせたら、火をつけて中火で菜箸でかき混ぜながらいり卵を作ります。
ゴマは煎っておきます。 -
- 5
炊き上がったご飯に☆の混ぜ合わせた調味料を入れて、切るように混ぜます。
-
- 6
大葉、生姜、ゴマ、茗荷、いり卵、鮭を入れてサッと混ぜ合わせたら完成です。
-
- 7
お好みでかいわれやのりを散らして召し上がれ☆
※お好みで、ゆずやすだちなどを絞って食べても美味しいですよ(^ω^)
-
コツ・ポイント
いり卵を作る時、焦げないように菜箸でずっとかき混ぜて下さい☆
ゴマは煎っても煎らなくても大丈夫です☆
混ぜる時はサッとです(*^^*)
塩鮭は塩味がしっかりしたものを使った方が美味しいですよ(^ω^)
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