激ウマ♬ 手羽の甘辛煮
身がほろっと美味しいんです♬
このレシピの生い立ち
活力鍋を買ったので 色々な料理を研究中です╰(*´︶`*)╯♡
作り方
- 1
材料と調味料を用意します。
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- 2
圧力鍋に水と調味料を軽く煮立たせます。
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- 3
手羽を並べてフタをします。
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- 4
オモリをセットし、強火で加熱し、オモリが勢いよく揺れたら弱火にして1分で火を止めます。
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- 5
フタを開け 煮汁を煮詰めて完成です。
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コツ・ポイント
お持ちの圧力鍋の所要時間を目安にお願いします。
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鶏は手羽先でも手羽元でも♪お酢INでも煮てお酢を飛ばすので酸っぱくなく甘辛さっぱりに作れます( *´艸｀)♡
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19978436
