*かぼちゃとえびせんのスコップコロッケ*

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

材料2つのスコップコロッケ!
簡単だけどホクホクのかぼちゃが美味しいです。(^^♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃとえびせんを組み合わせてみようと。

*かぼちゃとえびせんのスコップコロッケ*

材料2つのスコップコロッケ!
簡単だけどホクホクのかぼちゃが美味しいです。(^^♪
このレシピの生い立ち
かぼちゃとえびせんを組み合わせてみようと。

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材料

2人分
  1. かぼちゃ 1/4個(250g)
  2. えびせん 20g
  3. 中濃ソース 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃは種を取りラップをしてレンジに3分かけ、裏返して2分かける。

  2. 2

    かぼちゃは皮を取りフォークでつぶしながら器に詰める。えびせんはビニール袋に入れ袋の上から麺棒などで叩いて細かくつぶす。

  3. 3

    2.のかぼちゃの上に砕いたえびせんをかける。

  4. 4

    取り分けて中濃ソースをかけていただきます。

  5. 5

    2016.6.17人気検索でトップ10入りしました。見てくださったみなさま本当にありがとうございます。(^^♪

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yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa
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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ!!! でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「*ヘルシー野菜ジュースジュレ*」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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