プロ直伝!!ほっこりかぼちゃの煮物♪

うめちゃん♪★
うめちゃん♪★ @cook_40256640

塩はお好みなので、甘いほうが好きな方は入れないのがオススメ!
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が食べたくて♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. かぼちゃ 1/4
  2. ◯出し汁 150cc
  3. ◯みりん 大さじ1
  4. ◯醤油 大さじ1
  5. ◯塩 少々(お好み)

作り方

  1. 1

    かぼちゃを一口大にカットする
    (皮部分を少しスライスして身を出すと味がしみやすいです)

  2. 2

    フライパンにかぼちゃをならべ、◯をいれ落とし蓋をし、中火で15分ほど煮る

  3. 3

    煮汁がほぼなくなったら出来上がり!

コツ・ポイント

あまりに過ぎると煮崩れしてしまうので、ちょくちょく見てください。
フライパンで作るのがコツ!味が均等に馴染んで美味しいです♪

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

うめちゃん♪★
うめちゃん♪★ @cook_40256640
に公開

似たレシピ