牛乳・砂糖・片栗粉を計量します。

鍋に牛乳・砂糖・片栗粉を入れてよく混ぜ溶かします。

火にかけて混ぜて行きます。５分くらいは強火でいいですが
もっちりしてきたら
中火にして混ぜます。

ぷくぷくとしてきたら出来上がり。器に
移して、荒熱をとります。

荒熱がとれたら、冷蔵庫で冷やします。
果物を切っておきます。

表面が冷えてきたら果物をのせて出来上がりです。