簡単おかず生姜の薬味

簡単おかず生姜の薬味

こてこてだ～い @cook_40093154

何にでも合います。味噌汁や漬け物、刺身にとにかくいろんなものにかけて下さいね〜^o^

このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたのを真似て作りました〜^^;

何にでも合います。味噌汁や漬け物、刺身にとにかくいろんなものにかけて下さいね〜^o^

このレシピの生い立ち
テレビで紹介していたのを真似て作りました〜^^;

簡単おかず生姜の薬味

こてこてだ～い @cook_40093154

何にでも合います。味噌汁や漬け物、刺身にとにかくいろんなものにかけて下さいね〜^o^

このレシピの生い立ち
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何にでも合います。味噌汁や漬け物、刺身にとにかくいろんなものにかけて下さいね〜^o^

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材料

土生姜 2個

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作り方

1

土生姜を水洗いし、皮ごと薄くスライスする。
2

お皿に広げて、電子レンジで10分から15分、加熱すると乾燥してパリパリになります。ならなかったら追加で数分加熱する。
3

乾燥した土生姜をフードプロセッサーで細かくして出来上がり^o^

コツ・ポイント

電子レンジで乾燥して下さいね！生姜に熱を加えるのがポイントなので、いろんな料理にかけて下さいね〜

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